Торт із бананами і крекером

Сметану взобьем с сахаром, торт із бананами і крекером до загустения сметану не. Сметана должна быть жидкой, тогда она хорошо пропитает печенье. Форму застелить пленкой, смажем сметаной. Я взяла большой одноразовый кулек. У меня форма, диаметром 24 см. Если крекер круглый, как у меня, между печеньем будут промежутки, эти промежутки закроем 2-м слоем крекера. Получается, мы выкладываем, 2 слоя крекера.

Затем снова 2 слоя крекера. Покрываем крекер сметаной, дальше слой банана, слой сметаны, и завершаем слоем крекера, который также покрываем сметаной.

торт із бананами і крекером

Проще сказать мы чередуем, слои крекера и банана, и каждый слой смазываем сметаной у меня получилось 2 слоя банана и 3 слоя крекера. Отправляем наш торт в холодильник. Крекер должен полностью пропитаемся сметаной. Обычно торт должен быть в холодильнике не менее 4-х часов.

торт із бананами і крекером

Мы должны оставим немного печенья и сметаны для оформление нашего торта. У меня осталось 50 грамм крекеров и немного сметаны. Достать торт из холодильника. На форму положим блюдо. Перевернуть, блюдо должно оказаться внизу, форма на верху. Печенье мелко поломаем или подавить. Смазать торт включая бока оставшейся сметаной.

торт із бананами і крекером

К бокам крошку прикладываем руками. Она хорошо пристает, так, как бока смазаны сметаной.