Салат с яблоками и куриной грудкой

В кулинарии любой страны обязательно есть множество рецептов с ее использованием.

салат с яблоками и куриной грудкой

Сама куриная грудка — продукт салат с яблоками и куриной грудкой неоднозначный. Кто-то ее любит, ценит ее вкус, отсутствие жира и невысокую калорийность. Кто-то наоборот, считает ее сухой и мало привлекательной в гастрономическом смысле и не знает, куда деть оставшееся от цельной тушки мясо.

И тем и другим идея салата с вареной куриной грудкой должна прийтись по душе. Особенности салатов с грудкой Мясо куриной грудки конечно суховато, ведь в нем практически нет жира. Но как раз благодаря этому оно считается диетическим и более полезным, а при некоторых заболеваниях его рекомендуют для лечебного питания.

Куриная грудка обладает приятным тонким вкусом, что позволяет совмещать ее в салат с яблоками и куриной грудкой с совершенно различными продуктами. Ее можно использовать в отварном, жареном либо запеченном виде. Куриная грудка прекрасно сочетается и с ананасами, и с красным перцем, и с грибами, и с зернами граната, и с сыром. В салат с грудкой часто добавляют яйца, различные овощи — помидоры, огурцы, капуста, перец.

Овощи могут быть как в сыром, так и в маринованном виде. Туда можно добавить сухариков, фруктов, сухофруктов, маслин, оливок и пр. Салаты с куриной грудкой получается достаточно сытными, в независимости от остальных добавленных продуктов.

салат с яблоками и куриной грудкой

Как показал опыт, такой салат обязательно нужно употреблять в пищу свежим. Проведя ночь в холодильнике, он потеряет большую долю своей привлекательности. Курица очень любит специи — лук, чеснок, базилик, белый, черный и красный перец. А вот укроп лучше не добавлять, как правило, вкус получается не очень интересный. Хотя в воле кулинара — экспериментировать с любимыми приправами. Как и любые другие, салаты из вареной куриной грудки бывают двух видов: Удивительно, но при разном процессе салат с яблоками и куриной грудкой, даже при использовании одних и тех же ингредиентов, вкус салатов будет отличаться.

Слоеные салаты более трудоемки в процессе готовки, однако по-разному чередуя слои можно добиться различных вкусовых оттенков. Что лишь украсит ваш стол. Такое блюдо подают как порционно, так и на общей тарелке. Так же его можно подать в тарталетках, если у вас хватит терпения их начинять. Украсить блюдо можно многими способами, однако самым простым в этом случае салат с яблоками и куриной грудкой свежая зелень.

Некоторые хозяйки, помня об особой сухости отварной куриной грудки, стараются добавить в салаты побольше майонеза. В принципе, майонез редко портит салат. Но его повышенная калорийность не всегда бывает уместна. Помимо майонеза такие салаты заправляют различными заправками и соусами. Существует немало их рецептов, а вот чтобы куриная грудка не была такой сухой, стоит уделить процессу ее варки особое внимание.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЯБЛОКОМ И СЫРОМ / SALAD WITH CHICKEN , CHEESE AND APPLE

Как правильно приготовить куриную грудку? Оказывается, куриная грудка бывает сухой лишь в том случае, если ее сварили неправильно. Для правильного процесса варки вам потребуется большая кастрюля. Выбирайте с таким учетом, чтобы в нее легко вошла и сама грудка, и некоторые добавочные ингредиенты, что добавят мясу вкуса и аромата.

Залейте курицу салат с яблоками и куриной грудкой, чтобы грудка полностью скрылась. В течение 10 минут варите ее при сильном огне, чтобы образовалась обильная пена.

салат с яблоками и куриной грудкой

Снимите ее, затем добавьте половинку морковки, 1 очищенную луковицу и специи по вкусу. Далее убавьте огонь и варите еще минут. Подливайте воду по мере надобности. После готовки оставьте грудку в бульоне остывать на минут. Это лишь добавит ей сочности.

Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: Вареная куриная грудка — 1 шт. Яблоко, крупное, чуть кисловатое салат с яблоками и куриной грудкой 1 шт.

салат с яблоками и куриной грудкой

Сыр твердый — гр.