Салат из пекинской капусты поваренок

Салат из пекинской капусты — блюдо, приготовленное из смеси пекинской капусты с другими ингредиентами. Салат из пекинской капусты поваренок капуста великолепно подходит для разнообразных салатов. Во-первых, в любое время года она легко даст фору поднадоевшей белокочанной капусте.

Во-вторых, нежнейшие листья более сочные и приятные на вкус, особенно в зимнее время, когда белокочанная капуста становится более сухой и грубой. В-третьих, пекинская капуста прекрасно сочетается с такими популярными и вкуснейшими ингредиентами, как сыр, яйца, салат из пекинской капусты поваренок, шампиньоны, зелень, орехи и даже апельсины.

Что касается приправ, то для приготовления пекинской капусты лучше всего подходит белый перец. Также изысканности салатам придаст использование карри, измельченных листьев сухого базилика, молотых семян кориандра. Рассмотрим несколько популярных рецептов салата из пекинской капусты. Для более изысканного вкуса добавьте немного семени кунжута и заправьте майонезом или оливковым маслом. Не менее сытный салат из пекинской капусты можно приготовить с вареной колбасой.

Нашинкуйте капусту, натрите морковь, нарежьте колбасу, добавьте лук, свежий огурец и майонез. Всегда удачно сочетание пекинской капусты с шампиньонами. В такой салат можно добавить немного репчатого лука, пару помидоров, пару ложек уксуса, соли и сахара по вкусу и заправить любым растительным маслом.

салат из пекинской капусты поваренок

Можно приготовить салат из пекинской капусты с добавлением арахиса. Для более пикантного вкуса рекомендуется добавить мелко порезанный укроп, а в качестве заправки оптимально подойдет оливковое масло. Любители фруктовых салатов могут смешать пекинскую капусту с консервированной кукурузой, зеленым луком и апельсинами.

Салат из пекинской капусты

В качестве заправки можно использовать смесь растительного масла и соевого соуса на 50 мл масла потребуется 1 чайная ложка соевого соуса. Пекинская капуста прекрасно сочетается с чесноком, который можно добавить салат измельченным или приготовить чесночную заправку.

салат из пекинской капусты поваренок

К салату из пекинской капусты, кукурузы, укропа она подойдет идеально. Если вы добавляете чеснок в измельченном виде, такой салат можно заправить сметаной.

салат из пекинской капусты поваренок