Пирог трухлявый пень с вареньем

Это же вкус детства Пекли его из того, что есть под рукой, пирог трухлявый пень с вареньем были всегда довольны результатом. Я пекла такой торт еще в седьмом классе, а пирог трухлявый пень с вареньем почему-то захотелось вернуться в то время и снова почувствовать этот простой вкус. Никаких особенных навыков вам не потребуется: Даже украшение торта - самое примитивное, чем "трухлявее" он будет выглядеть, тем лучше - и большой простор для фантазии, можно добавлять в крем фрукты, изюм, ягоды, цукаты.

Вкус торта напрямую зависит от вкуса варенья, которое вы будете использовать. Самые красивые коржи получаются из варенья с желтым окрасом - абрикосовым, облепиховым, яблочным.

пирог трухлявый пень с вареньем

Я использовала малиновое варенье, но у меня его было только полстакана, остальное количество у меня - мед. А в итоге вышли такие яркие медовые коржи, а вкус у них малиновый, даже кусочки ягод попадаются внутри. И еще, что немаловажно - для этого пирог трухлявый пень с вареньем можно утилизировать не очень свежий, недельный кефир, простоквашу или несладкий кислый йогурт.

пирог трухлявый пень с вареньем

Даже удивительно, какими рыхлыми они выходят и совсем не пахнут содой. Лучше всего пирог трухлявый пень с вареньем коржи на кислом молоке.

В кефир у меня смешан с кислым молоком добавить соду, перемешать и оставить на время, пока занимаетесь другими составляющими. Будьте готовы к тому, что смесь сильно поднимается. Яйца растереть с сахаром до бела с помощью ручного венчика. Они очень легко растираются, и миксер использовать не обязательно. Добавить варенье и размешать. Влить кефир с содой и снова размешать. Добавить муку - полтора стакана или граммов. Смешать ручным венчиком до гладкости теста. Мысленно разделить тесто на две части для двух коржей.

Мне показалось, что так коржи пропекутся лучше и быстрее. Наверно, можно выпечь один корж повыше. Вылить половину теста в подходящую форму и выпекать примерно 25 минут при градусах в предварительно разогретой духовке.

Дно формы можно выложить пергаментом или смазать маслом. Вот такой румяный корж получается, высотой около 2 см. А еще он очень нежный и мягкий. Корж остудить на решетке и выпечь второй такой же корж. Пока коржи выпекаются и остывают, приготовим крем. Нам потребуется жирная сметана, она хорошо взбивается, сахарная пудра, пирог трухлявый пень с вареньем или ванильный сахар и шоколад для украшения. Взбить сметану с сахарной пудрой, добавив немного ванилина или ванильного сахара. Сладость регулируйте по своему вкусу, я не люблю слишком приторно.

Остывшие коржи разрезать на две части.

ТОРТ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ", или "ЛЕНИВЫЙ СТУДЕНТ", ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

У меня никогда не получается ровно. Коржи такие нежные и рыхлые, что резать их сразу очень трудно. В разрезе видны кусочки варенья. Каждый корж смазать сметанным кремом. Я пирог трухлявый пень с вареньем стала пропитывать коржи, они и так очень мягкие и влажные, но можно пропитать сладкой водичкой или сиропом. Я растопила шоколад и смешала с кипяченой водой, он сразу загустел.

пирог трухлявый пень с вареньем

Это делается пирог трухлявый пень с вареньем того, чтобы перед нарезанием торта шоколад не трескался, не крошился и не застывал в холодильнике. У меня получился самый небрежный "трухлявый" торт из возможных Хорошо бы перед нарезанием его охладить, иначе он просто "дышит" и резать его сложно. Ну чем вам не седьмой класс школы?