Пирог с цитрусовой начинкой

пирог с цитрусовой начинкой

В глубокой миске взбить в сладкую пышную массу мягкое сливочное масло с сахаром. Лучше всего делать это блендером. Добавить к смеси яйца. Вводить яйца по 1 шт.

пирог с цитрусовой начинкой

Лимон тщательно вымыть под горячей водой. Всю кожуру цитруса натереть на мелкой терке. Высыпать цедру в тесто. Муку для кекса просеять, а потом соединить ее с разрыхлителем. Добавить муку в тесто и опять все перемешать.

Миксер можно заменить на ручной венчик или лопатку. Мультиварочную пирог с цитрусовой начинкой намазать маслом и вылить туда все тесто. Остывший пирог можно полить лимонной глазурью. Для этого из оставшейся половинки лимона выжать сок и развести в нем сахарную пудру. Такой смесью залить сверху лимонник. Рецепты постных лимонных пирогов В отличие от наших предков, пирог с цитрусовой начинкой в дни православного поста можно не чувствовать себя обделенным в питании.

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ/LEMON PIE

Благодаря наличию множества разнообразных продуктов постные блюда могут быть весьма питательны и полезны. Из них готовятся не только горячие блюда, но и сладкие десерты. Дрожжевой пирог с начинкой Вкусный пирог с лимонной начинкой без яиц и молочных продуктов порадует в дни поста своей пирог с цитрусовой начинкой.

пирог с цитрусовой начинкой

А начинка из лимонов сделает десерт умеренно-сладким. Воду нагреть, растворить в ней 2 ст. Распушить в сладкой воде дрожжи, всыпать к ним 2 стакана муки, предварительно ее просеяв.

Размешать тесто, а потом поставить опару подходить в теплом месте. Когда опара увеличится в объемах, его обмять руками, добавить соль и оставшуюся муку. Влить масло, хорошо вымешивать тесто, пока оно не перестанет прилипать пирог с цитрусовой начинкой рукам. Оставить его для второго подхода.

пирог с цитрусовой начинкой

Вымытые лимоны измельчить мясорубкой, а затем смешать массу вместе с остатками сахара. Дать начинке немного настояться. Подошедшее тесто пирог с цитрусовой начинкой на 2 части, каждую из которых раскатать в пласты нужного размера. Выложить на противень часть теста. Сверху равномерно залить лимонной начинкой, потом накрыть вторым пластом.