Пирог с солеными грибами и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Масло растительное — 2 ст. Приготовление теста в хлебопечке. Возьмите необходимое количество теплой воды. Вода обязательно должна быть теплой. Вылейте воду в емкость хлебопечки. Добавьте соль, сахар и просеянную муку.

пирог с солеными грибами и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Возьмите любые сухие дрожжи. Насыпьте необходимое количество дрожжей в муку. Соленые грибы промойте, мелко их порубите и обжарьте на растительном масле.

пирог с солеными грибами и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле. Обжаренные грибы и лук перемешайте. Если надо посолите, поперчите по вкусу. Подпылите стол или доску мукой. Выложите из емкости хлебопечки готовое тесто и разделите его на 14 частей.

Каждую часть раскатайте на блин диаметром мм. Надрежьте тесто как показано на фото. На середину раскатанного теста положите начинку. Аккуратно заворачивайте тесто как показано на фото.

Пирог с картофелем и грибами

Пирожкам можно придать и другую форму. Начинку на блинчик теста выложите с одной стороны. Другой стороной теста накройте начинку, как сочень. Края теста соедините, прижимая пальцами. Еще пирожки можно формовать следующим образом. Начинку выложите на середину раскатанного теста. Защипайте пирожок и переверните, придавая ему соответствующую форму. Возьмите противень, смажьте его растительным маслом.

пирог с солеными грибами и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

На противень аккуратно выложите пирожки. Противень с пирожками поставьте в разогретую духовку температура градусов на 20 минут.

пирог с солеными грибами и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Готовые пирожки выньте из духовки. Уберите пирожки с противня и смажьте их сливочным маслом. Пирожки румяные, пышные, ароматные и очень вкусные готовы.