Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке рецепт

Мясной рулет с яйцом внутри Мясной рулет из фарша с яйцом внутри Вареное яйцо прекрасно сочетается с мясом, недаром эти ингредиенты часто соседствуют в салатах. На фото видно, насколько интересной может быть подача мясного рулета с яйцом. Это блюдо остается одинаково вкусным и в горячем, и в холодном виде. Начинка может иметь несколько вариантов: Ингредиенты 5 яиц можно использовать перепелиные яйца, их нужно взять больше — штук ; г.

Приготовление мясного рулета начинается с того, что нужно сварить 4 яйца вкрутую. Приготовьте фарш, пропустив оба вида мяса через мясорубку. Измельчите лук и зелень. Лук должен быть очень мелким. Взбейте яйцо с молоком. Соедините фарш, зелень, лук и яйцо, взбитое с молоком.

Фарш не должен получиться густым. Однако если он получится чересчур жидким, можно добавить в мясной рулет из фарша с яйцом в духовке рецепт немного хлеба.

мясной рулет из фарша с яйцом в духовке рецепт

Удобнее всего выпекать рулет в прямоугольной форме с антипригарным покрытием. Выложите дно формы фольгой, увлажните маслом.

На дно положите часть фарша.

мясной рулет из фарша с яйцом в духовке рецепт

На фарш в одну линию выложите очищенные вареные яйца. Накройте яйца оставшимся фаршем так, чтобы яйцо внутри оказалось.

Рулет мясной с яйцами в духовке - по гречески со специями.

Придайте руками фаршу форму рулета. Шов соединения должен быть сверху, чтобы сок не вытек. Чтобы рулет подрумянился, можно раскрыть верхний слой фольги и оставить рулет в духовке еще на 15 минут. Можно запечь рулет и другим способом — без фольги. Расстелите на столе пищевую пленку и выложите на нее фарш, толщиной см. Выложите в центре яйца в ряд одно за другим.

Закатайте рулет при помощи пищевой пленки, снимите ее и переложите рулет на противень.

мясной рулет из фарша с яйцом в духовке рецепт

Отправьте его в разогретую духовку на минут. Во время запекания подливайте на противень воду. Эффектной подачей считается, когда он разрезан на кусочки.

мясной рулет из фарша с яйцом в духовке рецепт

Чтобы они не развалились, мясной рулет нужно разрезать, когда он слегка остынет и станет плотнее. Хочешь сбросить лишний вес? Лишний вес — это не просто эстетическая проблема, это проблема здоровья.

Доказано врачами - каждые 10 кг. Также доказано, что похудеть могут все, необходимы лишь