Куринный супчик на 1 порцию

Готовим классический рецепт куриного супа с лапшой Опубликовал: Готовим классический рецепт куриного супа с лапшой Куриный суп — в первую очередь полезный для желудка продукт. В нем содержится большое количество питательных веществ. В основном его едят люди, сидящие на диетах. Особенную роль они играют в зимнее время, когда наблюдается недостаток витаминов, к тому же они выполняют согревающую функцию.

Вы можете использовать это блюдо на второй день после Нового года, а бывают семьи, которые не могут обойтись без этого замечательного продукта даже в сам праздник. Заливаем две трети кастрюли водой, ждем ее закипания, солим, добавляем лавровый лист и перец горошком.

Далее кладем в нее порезанные куски курицы, которые варим 20—30 минут. Потом чистим картошку и нарезаем небольшими кубиками, кладем ее к мясу. В кастрюлю кладем макароны и поджарку. Варим еще 10 куринный супчик на 1 порцию. В конце кладем порубленную зелень. Давайте сделаем его в горшочке. Куринный супчик на 1 порцию этого в горшок кладем порезанного кусочками цыпленка, порубленную морковь, лук, сельдерей, ошпаренную кипятком савойскую капусту и репу.

куринный супчик на 1 порцию

Всю смесь заливаем бульоном, добавляем 1 чайную ложку растопленного сливочного масла. Готовим около 40 минут. Блюдо подаем в специальном горшочке. Как приготовить куриный суп Куриный суп можно готовить на плите, в духовке, микроволновке, а также в мультиварке.

Последние два средства наиболее удобны, к тому же позволяют сохранить максимальное количество полезных веществ. Тем более, что следить за ними нужно меньше, чем если вы готовите на плите, где вода при закипании выливается. Приготовить куриный суп можно не только с макаронами, используйте вместо них гречку, куринный супчик на 1 порцию, перловку, не бойтесь экспериментировать, добавляйте различные приправы, лимон, цветную капусту и даже сыр.

На самом деле, приготовить суп с курицей — это целое искусство. Не используйте большое количество воды, максимум — 10 л. Так блюдо получится более вкусным. Лучше всего влить столько воды, сколько желаете получить порций, в идеале — не более 5 л. Чем больше воды, тем крупнее должны быть куски нарезанных ингредиентов.

Лучше всего использовать фарфоровую, глиняную или эмалированную посуду. Пусть супы из курицы варятся на медленном огне. Важно соотношение воды и других продуктов. Куринный супчик на 1 порцию одну порцию должно получиться мл жидкости. Используйте только свежие продукты. Обязательно придерживайтесь последовательности закладки продуктов.

куринный супчик на 1 порцию

Солите в конце приготовления, тогда, когда ингредиенты уже готовы. От этого полностью зависит конечный результат. Самый важный момент — за 5 минут до выключения. В это время нужно определить, достаточно ли соли, специй, других приправ.

Куриный суп с овощами. Суп из курицы с вермишелью.

Когда выключите плиту — дайте супу постоять около 15 минут, так он пропитается специями, поэтому будет вкуснее. Перед подачей добавляйте зелень — порубленные укроп, петрушку и др.

Для тонких гурманов хочется отметить, что этот продукт в идеале не разогревают, а едят сразу куринный супчик на 1 порцию после приготовления. Как видите, сварить суп из курицы не очень сложно, а зная все хитрости, у вас получится превосходное первое блюдо, которое понравится всем гостям и членам семьи.

куринный супчик на 1 порцию