Какие напитки можно сделать через джин корзину

Главная Новости Как сделать домашний джин: Особенностью джина является его уникальная технология приготовления, рецептура, а также неповторимый вкус — этот алкоголь, в отличие от большинства других, вызывает приятное ощущение холодка внутри и сложное, многогранное послевкусие. Мы уверены, что Вас заинтересовало, как сделать джин в домашних условиях из какие напитки можно сделать через джин корзину Итак, для начала, Вам нужно изготовить самогон.

Но не любой самогон подходит для джина, а только сделанный из зерновых культур. Состав джина а если быть более точным, браги для джина: Смешивать эти ингредиенты сразу же не. Вам нужно какие напитки можно сделать через джин корзину всё зерно, залить 12 л воды, смешанной с 0,3 г марганцовки. Заливаете все этим раствором, выдерживаете, пока не исчезнет цвет порядка 30 минутпромываете солод, потом заливаете все водой.

Менять воду нужно раза сутки, полностью сливая ее важный момент — лучше использовать широкую емкость, чтобы слой зерна имел высоту 10 см или меньше. Замачивать больше суток. После замачивания зерно нужно выложить на ткань слоем не больше 10 см и оставить на часов за все это время надо 2 раза перемешать.

Клюквенный джин

Затем начинается проращивание, которое может длиться суток. Каждый день его надо перемешивать раза. Зерно должно быть слегка влажным, но не мокрым. После проращивания солода его надо измельчить.

Сделать проще всего это с помощью электрической мясорубки, но можно применить и ручную мясорубку, блендер, кофемолку.

какие напитки можно сделать через джин корзину

Сусло должно быть достаточно жидким, чтобы пар исходил со всей поверхности жидкости. Если Вы чувствуете, что смесь слишком густая, добавьте немного воды. Продолжаем изучать рецепт джина! Все зависит от исходного солода — чем мельче помол, тем меньше нужно варить. Затем снять с огня, накрыть одеялом либо теплым пледом и оставить на пару-тройку часов, периодически помешивая.

какие напитки можно сделать через джин корзину

За 5 дней или раньше Ваша брага должна выбродить. Она получится достаточно густая, поэтому на открытом огне такое сусло перегонять. Необходим парогенератор или водяная баня, чтобы получился зерновой самогон, тогда твердые частицы браги не пригорят. Самогон из солода перегоняется методом двойной фракционной перегонки, описанной. Готовый продукт желательно отфильтровать при помощи угля на угольной колоннечтобы придать мягкость вкусу и аромату.

И тот, и другой вариант по-своему хороши. Зерновой самогон либо ректификат нужно настоять какие напитки можно сделать через джин корзину травах и пряностях.

какие напитки можно сделать через джин корзину

На 1 л понадобится: Джин из спирта практически готов! Также существует другой, более простой способ получения джина, при котором ничего не нужно настаивать. Главным условием является наличие джин-корзины — специального устройства, которое позволяет насыщать дистиллят вкусами и ароматами эфирных масел.

Теперь Вы знаете, как сделать джин в домашних условиях из самогона!