Как сварить сало в луковой шелухе если оно уже соленое

После варки она сразу укладывала еще горячее сало под пресс и потом, также под прессом ставила его в холодильник. Если получится, обязательно напишу отзыв. У меня был кусочек более кило и пришлось добавить еще 0,5 литра воды соль не увеличивала в количестве. Получилось замечательно, хорошо просолено.

как сварить сало в луковой шелухе если оно уже соленое

Это уже четвертый рецепт с вашего сайта. Я и раньше любила готовить, а с открытием вашего сайта, полюбила еще больше!! Только на 1,1 кг грудинки мне пришлось сделать рассола на 2,5 литра воды — литра было явно мало. Спасибо за чудесный рецепт и вообще сайт! Гости просили открыть секрет: Я сделала не сало, а мясо — варила 30 минут, далее по рецепту. Магазинная буженина нервно курит в сторонке!

Среди гостей был мужчина — большой любитель и знаток мяса во всех видах. Он спросил, где мы брали эту вкуснотень. Когда я сказала, что приготовила ее сама, он глубоко вздохнул: Как сварить сало в луковой шелухе если оно уже соленое делаю сало по такому же рецепту, особенно хорош этот рецепт для дачи, вечером приготовил — утром на дачу.

как сварить сало в луковой шелухе если оно уже соленое

Гораздо полезнее и вкуснее, чем магазинные колбасы. Как вариация рецепта — на 1 л воды кладу 1 стакан соли, 10 мин варить после закипания, 15 мин настаивать после варки, дать стечь воде и в морозилку. Может, сразу после варки вид у продукта и не очень презентабельный, но из морозилки и тонко нарезенное.! Еще никто, включая маленьких детей, не отказался.

как сварить сало в луковой шелухе если оно уже соленое

А узнав, насколько просто приготовить, — вообще в восторг приходят. Причем сделала за день до торжества, на ночь оставила в рассоле, с утра обмазала чесноком, завернула в полиэтилен и на 2 часа в хол-к.

Сало , сьедается за 5 минут

Мужья подруг облизывали пальцы, а подруги писали рецепт. Ирина Вы просто молодец.