Как приготовить котлеты из гречки и риса

Как добавить свой рецепт на сайт? Из различных круп можно готовить не только вкусные каши, но и отличные котлеты, и гречка — одна из таких универсальных круп. В этой статье мы расскажем о 6 рецептах приготовления вкусных котлет с гречневой крупой.

Гречку нужно кушать как можно чаще — так говорят врачи, но ведь одну кашу, пусть даже с разными овощами, постоянно кушать вряд ли сможет даже самый большой любитель гречки.

Поэтому чем больше блюд из этого замечательного продукта будет в вашем арсенале, тем проще будет выполнять рекомендации специалистов в плане полезного здорового питания.

В этой подборке мы собрали несколько рецептов приготовления вкуснейшего блюда, которое можно сделать из гречки — котлет. Застывшую кашу разрезать на как приготовить котлеты из гречки и риса брусочки. Каждый обжарить на сковороде с растительным маслом до зарумянивания. Перед подачей посыпать жареным луком.

Гречаники. Котлеты с гречкой

Котлеты из гречки с яйцом Понадобится: Как приготовить котлеты из гречневой крупы. Сварить из гречки рассыпчатую кашу, дать остыть, затем вместе с укропом, чесноком и луком прокрутить в мясорубке. Заправить фарш сметаной, всыпать муку и вбить яйцо, поперчить и посолить. Сформовать из приготовленного фарша котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить до корочки на масле.

как приготовить котлеты из гречки и риса

Котлеты из как приготовить котлеты из гречки и риса с творогом Понадобится: Как приготовить котлеты из гречки с творогом. Перемешать творог с половиной сахара и 1 яйцом, растереть, развести сметаной, если масса слишком сухая.

В кастрюле до кипения довести молоко, положить масло, гречку, д о готовности проварить на слабом огне. Дать каше остыть, размять ее, перемешать с яйцом и оставшимся сахаром. Сформовать из гречневой массы лепешки, в центр каждой положить творожную массу, сформовать как пирожки чтобы начинка осталась внутри. Варить гречневые котлеты с творогом на пару до готовности.

как приготовить котлеты из гречки и риса

Зразы из гречки с курицей и яйцом Понадобится: Как приготовить зразы из гречки с курицей и яйцом. До готовности, подсолив, отварить гречку, остудить. В мясорубке перекрутить филе куриное, затем прокрутить отварную гречку, чеснок.

Мелко нарезать и обжарить до мягкости лук, положить его в фарш, вбить 1 яйцо, поперчить и посолить, перемешать — фарш не должен липнуть к рукам если липнет, добавьте ст.

Вкрутую сварить оставшиеся 3 яйца, порубить вместе с зеленым луком, поперчить как приготовить котлеты из гречки и риса посолить.

как приготовить котлеты из гречки и риса

Сформовать из гречневого фарша зразы, кладя в них начинку из яйца с луком, обжарить на слабом огне на сковороде с раскаленным маслом. Гречневые котлеты с мясом Понадобится: Как приготовить котлеты из гречки с мясом. Отварить рассыпчатую гречневую кашу, остудить ее, положить перекрученное в мясорубке отваренное мясо, измельченный обжаренный на сливочном масле лук, взбитое яйцо, подсолить.

Сформовать из массы котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить до зарумянивания на сливочном масле. Мясные котлеты, фаршированные гречкой Понадобится: Как как приготовить котлеты из гречки и риса мясные котлеты с гречкой. Нарезать мясо кусочками, вместе с половиной сала и луком перекрутить в мясорубке, добавить вымоченный в молоке и отжатый как приготовить котлеты из гречки и риса, приправить специями, снова перекрутить в мясорубке.

Отварить гречку до готовности, перемешать с оставшимся салом, предварительно его обжарив, сформовать из мясного фарша лепешки, в центр выложить гречневую начинку, сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить до зарумянивания и потушить после этого до готовности, подлив воду или какой-либо соус. Гречневые котлеты — отличная альтернатива традиционным блюдам из этого продукта, необычная интересная.

как приготовить котлеты из гречки и риса

Попробуйте сделать их и удивите ваших близких таким замечательным блюдом!