Как приготовить борьшь к окорачкой

Капуста белокочанная - г по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - ст.

Как приготовить БОРЩ. Видео-рецепт RobinaHoodina

Перец - 0,25 ч. Окорочка залить холодной водой ,5 л. Довести до кипения, снимая шумовкой пену. Убавить огонь до самого маленького, посолить, накрыть крышкой и варить до готовности, минут.

Натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Капусту нарезать тонкой соломкой.

как приготовить борьшь к окорачкой

Почистить и помыть картофель, нарезать кубиками. Готовую курицу вынуть из кастрюли. В бульон выложить картофель и капусту. Варить 15 минут на небольшом огне. Почистить и помыть репчатый лук.

Почистить и помыть морковь. Морковь нарезать тонкой соломкой.

как приготовить борьшь к окорачкой

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Тушить, помешивая, на среднем огне минуты. Добавить в сковороду растительное масло, выложить лук и морковь. Добавить томатную пасту, перемешать.

как приготовить борьшь к окорачкой

Выложить зажарку в борщ. Добавить лавровый лист, перец. Варить красный борщ на самом маленьком огне 5 минут. Помыть и нарезать зелень. Накрыть крышкой, дать настояться 20 минут. Красный борщ с курицей готов. Подавать красный борщ с курицей со сметаной.

как приготовить борьшь к окорачкой