Как печь пироги в мультиварке

Рецепты пирогов в мультиварке Какие пироги получаются в мультиварке лучше всего Пироги — отдельная большая мультиварочная тема. Есть такие рецепты пирогов в мультиварке, которые в духовке получаются хуже. Речь идет о бисквитных пирогах.

как печь пироги в мультиварке

В мультиварке их невозможно пересушить, а поднимаются они очень высоко. Это касается и классического бисквитного теста, и масляного, и с разнообразными добавками.

как печь пироги в мультиварке

Очень хорошо себя показал в мультиварке американский морковный пирог. Так что такую выпечку вполне можно рекомендовать тем, кто только начинает осваивать мультиварку.

как печь пироги в мультиварке

Обращайте внимание на мощность вашей мультиварки Что же касается других пирогов, то лучше все-таки брать проверенные рецепты. Когда уже видно, что человек испек пирог в мультиварке и у него он получился.

Шоколадный ПИРОГ в мультиварке. Готовим дома.

Отдельно я бы советовала смотреть рецепты, подходящие именно для вашей модели или моделей, схожих по мощности. Потому что выпечка в ваттном Дексе будет отличаться по способу приготовления от пирогов как печь пироги в мультиварке маломощном Панасонике. Не все рецепты пирогов можно успешно адаптировать для мультиварки Отдельно стоит также заметить, что далеко не все рецепты пирогов подходят для мультиварок. Например, капустный пирог из постного как печь пироги в мультиварке теста в моей мультиварке получается грубоватым.

Его, конечно, съедают, но повторить не просят. В духовке же этот пирог выходит легким, как пух. Думаю, все потому, что в мультиварке нет возможности предварительно разогрева до высокой температуры я ставлю пирог в духовку после того, как температура дойдет до градусов.

как печь пироги в мультиварке

Зато более мягкие варианты дрожжевой выпечки — на кефире, пахте или с добавлением сдобы — получаются в как печь пироги в мультиварке вполне приличные. Также хороши разнообразные киши, лоранские пироги, тарты. За счет хорошего нижнего нагрева они пропекаются с начинкой, и нет нужды печь песочную основу отдельно, как это частенько делают в духовках. Единственное, что нужно будет сделать — запастись терпением: Что делать с бледной верхней корочкой?

И еще один немаловажный момент: Так что не стоит рассчитывать на румяную верхнюю корочку у пирога. Вариантов выхода из ситуации я знаю четыре: Выбирайте вариант, какой вам больше по душе.