Как лепить ватрушки с повидлом

В творог добавляю 2 яйца и три столовых ложки сахара.

как лепить ватрушки с повидлом

Все хорошо перемешиваем и добавляем пакетик ванильного сахара и еще раз хорошо перемешиваем творог. На этом подготовка начинки заканчивается. Далее нам для теста нужно мл. Нам нужно взять грамм сливочного масла, его необходимо растопить.

Пирожки с повидлом

Далее берем миску в которой будем замешивать тесто и добавляем туда одно яйцо и одну чайную ложечку соли. Затем добавляем две столовых ложки сахара. Все хорошо перемешиваем и вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло. Высыпаем пакетик сухих дрожжей.

как лепить ватрушки с повидлом

Далее мы добавляем муку, я добавила три стакана муки, но не всю сразу, а постепенно. Вот такое у меня получилось тесто, теперь накрываем его чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место. Далее тесто обминаем и опять ставим подходить, а затем выкладываем его на стол и вымешиваем.

как лепить ватрушки с повидлом

Тесто нужно разделить на три части и раскатать в пласт. Разрезаем тесто на квадратики. В серединку каждого квадратика выкладываем начинку, примерно по столовой ложке творога который мы приготовили для наших ватрушек.

Защипываем все уголки наших ватрушек. Переворачиваем ватрушки швом в низ и по средине придавливаем скалкой, так чтобы получилась выямка. Далее нам нужно повидло, у меня яблочное повидло. В выямку наших ватрушек нужно положить как лепить ватрушки с повидлом, у меня ушло примерно пол чайной ложечки повидла на ватрушку. Вот такие у меня получились ватрушки. Если вы их приготовите, вы не пожалеете.

как лепить ватрушки с повидлом

А вы хотели бы попробовать такие ватрушки с повидлом?