Как достать кекс из силиконовой формы

Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки: Изготавливаются такие формы из химически инертного силикона, не выделяющего при как достать кекс из силиконовой формы вредных веществ — именно из такого материала производят медицинские имплантаты.

Разумеется, если вы хотите не просто пользоваться силиконовыми формами для выпечки, но и быть абсолютно уверенными в их безопасности, покупайте изделия известных, хорошо зарекомендовавших себя фирм. К счастью, с выбором не ошиблась. Из силикона изготавливают всевозможную кухонную утварь — лопатки, кисточки, прихватки, подставки под горячее и даже ножи.

Однако пальму первенства занимают, конечно, силиконовые формы для выпечки всевозможных, иногда самых причудливых форм. Если вы до сих пор еще не в числе их счастливых обладательниц, возможно, вы просто не знаете, как правильно пользоваться силиконовыми формами для выпечки. Тогда как достать кекс из силиконовой формы статью и восполняйте пробел в знаниях!

В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.

Ставьте их и в морозилку. Я лично не смазывала, и трудностей с выниманием готовой выпечки не было.

Кекс в силиконовой sm12bmstu.ru

Если сомневаетесь и вам так спокойнее, смазывайте форму перед каждой выпечкой — вреда от этого точно не. Не забудьте только перед тем, как начать пользоваться силиконовой формой, помыть ее с мягким моющим средством.

как достать кекс из силиконовой формы

Я, по крайней мере, никакой разницы не ощутила. Учтите также, что корочка образуется только сверху, низ выпечки получается влажноватый. Затем просто наклоните форму набок — готовая выпечка сама вывалится из формы без усилий с вашей стороны.

Если выпечка все же прилипла и не вынимается — отогните край формы наружу, благо силикон позволяет сделать это без проблем.

как достать кекс из силиконовой формы

Предварительно подцепите сбоку прилипший кекс или пирог силиконовой или деревянной лопаткой. Естественно форму в этом случае выбирайте круглую, прямоугольную или квадратную. Чтобы отмыть этот слой, замочите форму предварительно минут на пять-десять в прохладной это важно!

как достать кекс из силиконовой формы

Затем аккуратно выверните форму наизнанку и легко потрите мягкой губкой — остатки теста отойдут без проблем даже из самых мелких пазов. Не используйте жесткие абразивы. Есть что дополнить, поправить?

как достать кекс из силиконовой формы

Хотите поделиться своим мнением? Милости прошу отписываться в комментариях. Не пропустите новые статьи и рецепты, подпишитесь на рассылку Ваше имя.